|
Restaurant De Haan heeft geen bediening. Je kunt zelf brood, dranken, koffie en thee pakken. Bij elk gerecht is een passende wijn uitgezocht en er is ook een wijnkaart met acht witte en acht rode wijnen. De wijnen en glazen staan klaar bij de wijnbar. Op tafel ligt een menu- en drankenkaart (te vinden onderaan deze pagina) waarop je gedurende de avond zelf bijhoudt wat er genuttigd is. Zo heb je aan het einde van het diner zelf een rekening samengesteld.
De koks koken een verrassingsdiner bestaande uit vijf gerechten en diverse amuses dat uit te breiden is met een kaasplateau. Wij serveren het bij je aan tafel. |
De bijpassende wijnen kunnen per glas geschonken worden, waarbij er keuze is tussen een groot of klein glas wijn. Daarnaast is er ook de mogelijkheid om een 'all-in'- arrangement te kiezen. All-in bestaat uit een aperitief, tafelwater, vijf gerechten en diverse amuses met vijf glazen bijpassende wijn, koffie en friandises. All-in is mogelijk met vijf grote of met vijf kleine glazen wijn.
